Консервация помидоров

Пьер Дюкан – диетолог с опытом работы более 30 лет, специалист в области пищевого поведения. На сегодняшний день он является самым читаемым диетологом во Франции. Пьер Дюкан является автором 19 книг (2,5 млн. проданных экземпляров!), в том числе бестселлера «Я не умею худеть». Все это результат 30 лет исследований и практики....

Читать дальше

Маринованные помидоры: видео Важные моменты при маринования томатов. Маринованные помидоры хорошо хранятся в домашних условиях. К тому же томаты очень полезны. В них содержится большое количество лейкопина, который служит отличной профилактикой онкологических заболеваний....

Читать дальше

Этот рецепт был отобран мужем для проекта с темой "Блюдо с соусом". Но его я не успела вовремя приготовить. Точнее будет мы :)) Так как многие знают мою нелюбовь к луку :)) Я большая поклонница гриля. Если стоит выбор жарить на масле или гриле, то я выберу гриль. И по фиг мне, что вся квартира будет в дыму :)) Зато это вкусно и полезно....

Читать дальше

Год жизни в условиях кризиса несколько заморозил расширение петербургского ресторанного рынка, но отнюдь не убил жизнь на нем. В предыдущие годы рынок развивался с завидным ускорением. Так, по данным Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли правительства Санкт-Петербурга, за 2008 год в городе открылись 504 кафе, баров и ресторанов (рост на 8,5%)....

Читать дальше

Об этом маленьком островке, который расположен в черте города Ростова-на-Дону, давно ходят невероятные слухи. А самой большой тайной острова является то, что он до сих пор остается заброшенный. Ни строительство баз отдыха, ни детских лагерей – ни что не помогает обжить остров....

Читать дальше

Сырный салат с помидорами 5 помидор, 70 г сыра, 100 г майонеза, 1 зубок чеснока, соль и перец. Помидоры мелко порезать, добавить тертый сыр, заправить все майонезом и хорошенько перемешать. Затем нужно посолить, поперчить и добавить чеснок. Еще раз все перемешать и подавать на стол....

Читать дальше

только можно подробней =) я делаю так Суп из семги Ингредиенты, используемые в рецепте: - филе норвежской семги (желательно из хвостовой части) — 300г - лук-порей — 1/2 шт. - картофель — 4 шт. - шпинат (целого) — 100г - рыбный бульон (можно из семги) — 700г - сливки —...

Читать дальше

Фото: Oleksandr Boltenkov/Rusmediabank. ru Блюда финской национальной кухни редко готовят за пределами страны. Suomi переводится не иначе, как «рыбная чешуя», поэтому основной компонент первых и вторых блюд, предпочитаемых финно-угорским народом, странным или удивительным не назовешь. Из рыбы варят аппетитный суп, готовят сытные добавки к гарниру и пекут ароматные пироги....

Читать дальше

Салат "Мельник" (Охотничий салат) Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом –...

Читать дальше

Любимая заготовка на зиму моей старшей дочери. Эту фасоль можно использовать как гарнир (с сосисками отлично идет) или есть просто с хлебом. Ингредиенты: Фасоль 500 г Помидоры 1,7 кг Морковь 1,2 кг Лук 0,5 кг Сладкий перец 7-8 штук Соль 1,5-2 ст. л. Сахар 100-120 г Растительное масло 1 стакан (250 мл) Приготовление: Фасоль замочить на ночь в холодной воде, желательно часов на 12....

Читать дальше